Quatre quarts
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
40 minutes à 180°C
Portions
6 personnes
Ingrédients
140g de sucre
140g de farine
140g de beurre
3 œufs
1 demi sachet de levure
Recette
Étape 1
Dans un saladier, casser les 3 œufs.
Y ajouter la farine, le beurre et la levure puis mélanger le tout.
Étape 2
Après avoir mélangé, ajouter le beurre préalablement fondu ainsi que la pincée de sel.
Mélanger à nouveau.
Étape 3
Verser le contenu du saladier dans un moule recouvert de papier cuisson et enfourner pour 40 minutes à 180°C.
Étape 4
A la sortie du four, démoulez le quatre-quarts et laissez-le refroidir.
Votre quatre-quarts est prêt à être dégusté.
Bon appétit !