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Quatre quarts

Temps de préparation
20 minutes

Temps de cuisson
40 minutes à 180°C

Portions
6 personnes

Ingrédients

140g de sucre

140g de farine

140g de beurre

3 œufs

1 demi sachet de levure

Recette

Étape 1
Dans un saladier, casser les 3 œufs.
Y ajouter la farine, le beurre et la levure puis mélanger le tout.

Étape 2
Après avoir mélangé, ajouter le beurre préalablement fondu ainsi que la pincée de sel.
Mélanger à nouveau.

Étape 3
Verser le contenu du saladier dans un moule recouvert de papier cuisson et enfourner pour 40 minutes à 180°C.

Étape 4
A la sortie du four, démoulez le quatre-quarts et laissez-le refroidir.
Votre quatre-quarts est prêt à être dégusté.
Bon appétit !